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Fed-Batch-Verfahren

ist ein Kultivierungsprozess, bei welchem der Reaktor mit einem geringen Volumen (20 % bis 50 % des maximalen Arbeitsvolumens) angefahren wird. Sobald die Schlüsselsubstrate verbraucht sind oder wachstumslimitierende Konzentrationen von Abfallstoffen (Metaboliten) erreicht werden, wird entweder frisches Medium oder eine speziell formulierte Lösung (aus mehreren Komponenten) periodisch oder kontinuierlich zugegeben bis das maximale Arbeitsvolumen erreicht wird. Mit einer Fed-Batch-Strategie lassen sich die Zellwachstumsphase erhöhen sowie die Zell- und Produktkonzentrationen steigern 28. Siehe Feeding, Konzentrierte Fed-Batch-Verfahren und Repeated Fed-Batch-Verfahren.